موضوعات

آمار سایت

  • تعداد مطالب : 4489
  • تعداد صفحات : 1
  • تعداد دیدگاه ها : 1
  • تعداد کلمات سایت : 2,973,322
  • آی پی شما : 54.162.164.247

برچسب ها

بایگانی شمسی

نسخه ی جدید راه افتاده است

 

ويژه اشخاصي با سليقه اي خاص و سخت پسند

طراحي بي نظير و زيبا براي مشكل پسندان

آيا به دنبال ساعت خاص و منحصر به فرد هستيد ؟

بهترین کادو برای کسی که دوستش دارید

در رنگ های متنوع

                                                            

قيمت با تخفيف ويژه فقط 15.000 تومان

  اول کالا را دریافت کنید ،سپس مبلغ ان را به مامور پست بدهید


 

 

ساعت مچی دخترانه مدل پاریس!!!یکی از زیباترین و بهترین ساعت های مچی دخترانه عرضه شده در سال جدید است که طراحی خیره کننده آن طرفداران بسیاری را جذب کرده است

بسیار زیبا و شیک

در رنگ های متنوع

رنگ مورد نظر خود را هنگام ثبت سفارش انتخاب نمایید

قیمت فقط : ۱۵,۰۰۰ تومان

اول کالا را دریافت کنید ،سپس مبلغ ان را به مامور پست بدهید


 

 

 

نکات مهم درباره پختن سبزیجات برای کدبانو

نکات مهم درباره پختن سبزیجات برای کدبانو

تاریخ : پنج شنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۶
۸ views
0دیدگاه
نوشته:admin

نکات مهم درمورد پختن سبزیجات برای کدبانو 

به شما روش هایي را معرفی می‌کنیم که درمورد پختن سبزیجات میتواند به کمتان آید، می‌دانیم که سبزی ها بخش مهمی از غذا هاي روزمره کدبانو را شامل می‌شوند. آیا سبزیجات بخارپز شما هم پلاسیده و خمیر میشود؟ درست هست این اتفاق برای خیلی ها ممکن هست بیفتد

 

اما خوشبختانه با این پیشنهاد ها می‌توانید مانند آشپزهای حرفه اي سبزی ها را بپزید. فقط کافی هست اشتباهاتی که در اینجا توضیح داده شده هست را تکرار نکنید.

 

خرد کردن سبزیجات به طور غیر یکسان

می‌توانید سبزیجات مختلفی مانند فلفل، هویج، کدو و قارچ را با هم بپزید اما به شرطی که انها را به یک اندازه خرد کرده باشید. چون در این صورت سبزی ها یک اندازه می پزند.

 

سرخ کردن سبزیجات در حرارت نامناسب

#tags

هنگام سرخ کردن سبزیجات این رقم معجزه آسا را به دلیل بسپارید: ۴۰۰ درجه فارنهایت. دمای کمتر باعث می‌شود سبزیجات به خوبی سرخ و برشته نشوند. شاید این درجه به نظر چندان بیاید اما اگر بخواهید سبزیجات کاملا برشته شوند باید از این دما بهره گیری کنید.

 

جوشاندن سبزیجات

#tags

علت اینکه کلم بروکلی آب پز شده شماهیچوقت به سبزی و تردی کلم هاي رستوران نیست این هست که آنها را بلانچ نمی‌کنید. بلانچ کردن به این شکل هست که ابتدا سبزیجات را در آب جوش نیم پز میکنید و بلافاصله در آب یخ فرو می‌کنید تا شادابی و رنگ و روی خود را از دست ندهند. سپس میتوانید آنها را در فریزر نگه دارید تا تازه بمانند و هر بار که خواستید سرو کنید فقط کافی هست که چندین ثانیه آنها را در تاوه گرم کنید.

 

دیر چاشنی زدن به سبزیجات

#tags

اگر به مارچوبه ها بلافاصله گذشته از خوردنشان نمک بزنید آن طعم و مزه مطلوب را نخواهد داشت. بنابراین بهتر هست هر چه زودتر زمانی که آنها را سرخ میکنید یا می پزید چاشنی بزنید.

 

بهره گیری از روغن چندان

#tags

 به گزارش پارس ناز سبزیجات هنگام پخت آب را جذب می‌کنند. بنابراین هر چه در تاوه باشد را به خود جذب می‌کنند که روغن هم شامل این موارد میشود. هنگام پخت سبزیجات فقط چند قطره روغن به آن اضافه کنید. سبزیجات هنگام پخت آب پس می‌دهند و تاوه را مرطوب می‌کنند تا چیزی به آن نچسبد.

 

بهره گیری نکردن از تمام گیاه

#tags

ساقه هاي گل کلم را دور نریزید چون از انها میتوانید برای درست کردن پوره گل کلم بهره گیری کنید. ته مانده هاي سبزیجات برای سوپ و خورش هم به کار می‌آیند پس هیچ دلیلی برای دور ریختن آنها وجود ندارد.

 

 

برچسب ها :



آخرین ارسال ها